Toko Roti dan Perusahaan Roti Komersial Terkemuka – Makanan yang dipanggang adalah makanan pokok di negara-negara di seluruh dunia.
Toko Roti dan Perusahaan Roti Komersial Terkemuka
babycakesnyc – Dari roti dan roti gulung dasar hingga kue dan kue kering, kue kering dan biskuit, serta makanan ringan lainnya, pasar roti global mencakup barang segar, kemasan, dan beku serta mencakup produk khusus seperti penawaran bebas gluten dan organik.
Perusahaan roti terbesar di dunia berasal dari berbagai wilayah tetapi telah menyebarkan produk dan pengaruh mereka ke seluruh benua.
Terlepas dari tantangan yang diciptakan oleh pandemi COVID-19, produsen roti dan rantai toko roti dapat mengharapkan prospek yang baik selama beberapa tahun ke depan dengan CAGR mendekati 4%.
Diperkirakan bernilai sekitar USD 350 miliar pada tahun 2020, industri produk roti global diperkirakan akan tumbuh lebih dari USD 100 miliar dalam 5 tahun ke depan, dengan AS dan China memimpin dalam hal ukuran pasar.
Baca Juga : Review Erin McKenna’s Bakery NYC
Jepang dan Kanada juga merupakan negara kunci bagi perusahaan roti komersial dan merek roti.
Permintaan terus meningkat untuk produk roti organik dan bebas gluten. Perusahaan roti papan atas perlu memastikan bahwa mereka menawarkan barang-barang ini untuk memenuhi kebutuhan konsumen, atau berisiko kehilangan bisnis karena persaingan.
Dengan demikian, banyak perusahaan roti terbesar telah mengembangkan atau mengakuisisi merek yang melayani pelanggan yang mencari roti dan makanan panggang yang bebas gluten dan sadar kesehatan.
Siapa Perusahaan Roti Terbesar di Dunia?
Di pasar yang bernilai ratusan miliar dolar, para pemimpin industri adalah kekuatan yang kuat dengan berbagai merek dan penawaran produk bersama dengan jangkauan global.
Hampir semua dari 10 perusahaan roti teratas memiliki pendapatan lebih dari satu miliar USD pada tahun 2019, dalam beberapa kasus jauh lebih banyak. Jadi siapa pemain terbesar di industri ini dan berapa nilainya?
1. Mondelēz Internasional
Dengan kehadiran di lebih dari 150 negara di seluruh dunia, Mondelēz adalah salah satu merek roti teratas di dunia dan pemimpin dalam makanan ringan dan makanan kemasan lainnya.
Perusahaan ini memiliki 80.000 karyawan di 80 negara, memproduksi biskuit, cokelat, permen karet, permen, barang kebutuhan sehari-hari, dan produk minuman bubuk. Lini produk roti terkemuka Mondelēz meliputi biskuit Oreo, belVita dan LU, Chips Ahoy, Ritz, Triscuit, dan banyak lainnya.
2. ssociated British Foods
Didirikan pada tahun 1935 sebagai Food Investments Limited, Associated British Foods telah berkembang menjadi produsen dan pengecer internasional dengan 138.000 karyawan di 52 negara di seluruh dunia.
Perusahaan beroperasi di lima segmen bisnis: grosir, gula, pertanian, bahan-bahan, dan ritel. Merek rotinya termasuk Allied Bakeries, George Weston Foods, Speedibake, dan banyak lagi.
3. Perusahaan Kellogg
Perusahaan Kellogg dimulai pada tahun 1906 di AS, akhirnya pindah ke Kanada dan lebih dari 180 negara lain di seluruh dunia.
Baca Juga : Ulasan Hugo’s Frog Bar & Fish House, Restoran Terpopuler di Chicago
Perusahaan memproduksi sereal, makanan ringan, makanan beku, dan barang-barang lainnya, termasuk beberapa merek yang menawarkan kandungan serat tinggi dan biji-bijian. Merek produk bakery-nya antara lain Pop Tarts, Town House, Carr’s, Cheez-It, Pringles, dan masih banyak lagi lainnya.
4. Grupo Bimbo
Didirikan pada tahun 1945 di Meksiko sebagai produsen roti, Grupo Bimbo sekarang menjadi perusahaan global dengan lebih dari 134.000 karyawan dan 196 pabrik di 33 negara.
Perusahaan ini membuat lebih dari 13.000 produk di 100 merek, termasuk produk roti seperti roti segar dan beku, kue kering, kue camilan, muffin Inggris, bagel, dan tortilla, serta produk makanan ringan dan gula-gula. Penawarannya meliputi produk sehat dan organik untuk melayani konsumen yang sadar kesehatan dan mereka yang memiliki batasan diet.
5. Yamazaki Baking Co.
Salah satu perusahaan roti terbesar di dunia lainnya adalah Yamazaki Baking Co. Didirikan pada tahun 1948 di Jepang, selama bertahun-tahun perusahaan telah mengadopsi peralatan dan teknologi kue terbaru dari seluruh dunia untuk menjadi produsen roti terkemuka dan produsen makanan panggang. Yamazaki Baking Co. memproduksi dan menjual roti, roti manis, kembang gula ala Jepang dan Barat, dan produk makanan lainnya.
Ingin terhubung dengan perusahaan roti terkemuka di industri? Temukan pemain industri utama bersama dengan berita pasar dan wawasan melalui pasar BizVibe.
6. Perusahaan Sup Campbell
Terlepas dari apa yang mungkin disarankan oleh namanya, Campbell Soup Company memproduksi lebih dari sekadar sup, beroperasi di segmen makanan, minuman, dan makanan ringan dari industri makanan dan minuman.
Didirikan di AS pada tahun 1869, merek roti Campbell termasuk Pepperidge Farm, Milano, Farmhouse, Goldfish, Lance, dan banyak lainnya.
7. Perusahaan Induk JAB
Dibentuk pada tahun 2012 sebagai perusahaan investasi yang dipimpin oleh mitra, JAB Holding Company berasal dari Jerman pada tahun 1800-an sebagai perusahaan manufaktur kimia dan industri Benckiser.
Selama bertahun-tahun tumbuh menjadi pemasok untuk industri makanan dan minuman, akhirnya berkembang karena mengakuisisi perusahaan produk rumah tangga dan kosmetik, akhirnya bergabung menjadi bisnis barang konsumsi Reckitt Benckiser sebelum membentuk JAB Holding Company.
JAB berinvestasi dalam merek premium dan beroperasi di seluruh Eropa, AS, dan Amerika Selatan. Merek rotinya antara lain Panera, Krispy Kreme, dan lainnya.
8. Flowers Foods
Flowers Foods mulai beroperasi pada tahun 1919 di AS, dan sekarang menjadi salah satu perusahaan roti terbesar di negara ini dengan 46 toko roti yang memproduksi makanan untuk ritel dan layanan makanan.
Flowers Foods memproduksi produk roti segar dan beku yang meliputi roti, roti, roti gulung, kue camilan, dan tortilla. Perusahaan memiliki banyak merek, termasuk yang berfokus pada produk yang sehat, organik, dan bebas gluten. Merek rotinya termasuk Wonder, Nature’s Own, Dave’s Killer Bread, Canyon Bakehouse, Tastykake, Mi Casa, dan banyak lainnya.
9. Britannia Industries
Britannia Industries India adalah salah satu perusahaan roti terkemuka di negara itu, didirikan pada tahun 1892 dan menyebar ke seluruh India dan ke lebih dari 60 negara lain.
Britannia adalah perusahaan roti komersial serta vendor biskuit, kue, dan produk susu. Banyak dari produknya diperkaya dengan mikronutrien dan tidak mengandung lemak trans. Merek perusahaan termasuk Good Day, Tiger, NutriChoice, Marie Gold, dan banyak lainnya.
10. Warburton
Didirikan pada tahun 1876, Warburtons adalah merek roti terbesar di Inggris dan merek bahan makanan terbesar kedua. Perusahaan ini mengoperasikan 12 toko roti yang membuat lebih dari 70 produk, termasuk roti, crumpet, roti buah, muffin, kue teh, dan bungkus. Warburtons juga menawarkan produk bebas gluten dan gandum yang diproduksi di toko roti khusus mereka sendiri.